Crema de palta

Fabio Talibs @1967_chefTalibs
la crema de palta no es un guacamole, es una crema muy suave que se utiliza como remplazo de la mayonesa de huevo, en tartaletas o tapeos!
Crema de palta
la crema de palta no es un guacamole, es una crema muy suave que se utiliza como remplazo de la mayonesa de huevo, en tartaletas o tapeos!
Paso a paso
- 1
Quitamos la pulpa de la palta, y la colocamos en un bol junto con el queso crema, lo pisamos con un tenedor hasta formar una pasta.
- 2
Incorporamos la cayena, el aceite, y la sal, mezclamos bien para integrar todo, guardamos en la heladera hasta el momento de usarla.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Fabio Talibs le encantará ver cómo quedó.
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