En un bol colocamos la harina, azúcar y colocamos poco a poco el aceite. unimos bien y amasamos la masa, luego agregamos la vainilla, canela o ralladura de limón.

Seguimos amasando uniendo bien la masa con las manos y vamos formando bolitas o también pueden amasar con el palote o rodillo y se utiliza cortadores de la figura deseada, se colocan en la bandeja sin engrasar. ya con el aceite no necesita ni engrasar ni espolvorear la bandeja.