Batimos los dos huevos agregamos la harina y la leche batiendo sin parar la mezcla tiene que quedar chirla, apartamos la mezcla y preparamos el postre de dulce de leche con los 600cc de leche llevamos ala heladera hasta que esté frío.

Colocamos la sartén con un chorrito de aceite y colocamos con ayuda de un cucharón un poco de la mezcla del panqueque da vuelta cuando esté la masa de la parte de abajo. Así repetimos el procedimiento.

Por último con la masa fría colocamos postre puede ser postre de otro gusto enrollamos, podemos ponerle dulce de durazno o pera queda muy rico también.