Tarta de Santiago a mi manera

Name: Tarta de Santiago a mi manera
Cuisine: españolas
Ingredients: 100 grs harina de repostería; 250 gr azúcar blanco; 4 huevos grandes; 100 gr mantequilla; 250 gr almendra cruda molida; 1 cuch levadura; 1 tacita agua; La ralladura de 1 limón; Azúcar glass

elispel @cook_1227058

Tarta de Santiago a mi manera

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Ingredientes

100 grsharina de repostería
250 grazúcar blanco
4huevos grandes
100 grmantequilla
250 gralmendra cruda molida
1 cuchlevadura
1 tacitaagua
La ralladura de 1 limón
Azúcar glass

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Paso a paso

1

Para mi la mejor tarta de Santiago son duda, con algunos cambios que la original os animo a que la probéis os aseguro que os va a encantar!
2

Precalentar el horno 180 grados, batir los huevos con el azúcar cuando comience a blanquear se añade la mantequilla a temperatura ambiente la harina la levadura y el agua una pizca de sal incorporar la almendra triturada y la ralladura de limón verter en el molde engrasado y hornear 180 grados de 30 a 35 minutos cuando enfríe espolvorear con el azúcar glass