Mousse de salmón

Name: Mousse de salmón
Yield: 6 raciones
Cuisine: argentinas
Ingredients: 1 pote (300 gr) queso blanco; 1 pocillo de café mayonesa; 2 cdas soperas Ketchup; 2 sobres gelatina sin sabor; 1 lata Atún en aceite; sal y pimienta a gusto; 2 latas Paté de salmón común o ahumado

sanvivaiz @sanvivaiz

Martinez

Mousse de salmón

Guardada

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Ingredientes

6 raciones

1 pote (300 gr)queso blanco
1pocillo de café mayonesa
2 cdassoperas Ketchup
2 sobresgelatina sin sabor
1 lataAtún en aceite
sal y pimienta a gusto
2 latasPaté de salmón común o ahumado

Guardada

Paso a paso

1

Poner todos los ingredientes en la procesadora o licuadora.
2

En una taza hidratar la gelatina con 1 pocillo de agua y llevar 20 segundos al microondas e incorporar a la mezcla. En caso de necesitar agregar medio pocillo de aceite de oliva
3

Cuando este la mezcla homogénea colocar en una budinera previamente mojada con agua fría y descartar el agua sobrante. Fácil y económica. Llevar a la heladera al menos 2 h. Deliciosa como entrada o para untar panes y tostadas.