Una foto de Crema pastelera

Crema pastelera

soraya rodriguez @cook_5298411

Rica crema pastelera muy recomendada espero les guste...

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Crema pastelera

soraya rodriguez @cook_5298411

Rica crema pastelera muy recomendada espero les guste...

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Ingredientes

20 minutos

200 grsazúcar
500 ccleche
60 grsmaicena
1huevo
c/nEsencia de vainilla
c/nColorante Amarillo

Paso a paso

20 minutos

1

En un bol colocar el huevo y el azúcar con ello hacer una crema, incorporar la esencia de vainilla (en abundancia) luego colocar la maicena y mezclar. reservar
2

Calentar la leche a fuego lento y colocar el colorante; una vez que rompa el hervor volcar la preparación anterior y revolver con cuchara de madera por unos 5 o 6 minutos.

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soraya rodriguez @cook_5298411

jueves, 14 de julio de 2016 a las 03:07 AM

Buenos Aires

Soy una pastelera principiante

Comentarios (7)

chefmauriziocorti @recetafaciles

lunes, 18 de julio de 2016 a las 04:15 PM

Un clasico de la pastelleria ....yo no pongo el colorante... pero bueno. Gracias por tu receta.

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