Tamizar harina en un bowl, agregar el azúcar, añadir huevos y las cucharadas de aceite, incorporar jugó y cáscaras del cítrico que más te guste, en este caso es de naranjas.

Mezclar todos los ingredientes e ir incorporando un chorrito de leche hasta conseguir una mezcla homogénea

Enmantecar y enharinar el molde que van a usar. Verter la preparación y hornear a fuego medio durante 50 min.

Mezclar el queso crema con el dulce de leche en un bowl.

Desmontar el bizcochuelo, dividirlo a la mitad y rociar con almíbar de una naranja y un limón. Rellenar con la mezcla de queso y dulce.

Untar todo el bizcochuelo. Decorar con los merenguitos por toda la superficie y colocarle el baño de chocolate.