Chirlas a la pimienta negra
Olga Serra @cook_2540114
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
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Ponemos las chirlas en un bol grande, con agua y sal, y las dejamos una hora para que suelten la arenilla que puedan tener.
- 2
Las enjuagamos bien y las ponemos en una sartén con un poco de aceite.
- 3
Las tapamos para que se abran. Cuando se abran, ponemos la pimienta negra.
- 4
Vamos removiendo hasta que vemos que se va evaporando el agua, retiramos y servimos.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Olga Serra le encantará ver cómo quedó.
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