Pizza de embutidos

Name: Pizza de embutidos
Yield: 4 raciones
Cuisine: colombianas
Ingredients: 50 g queso parmesano; rodajas pepperoni; rodajas salchichas tipo ranchera; rodajas chorizo; aros de cebolla apanados; 200 g queso doble crema; bocadillo cortado en brunoise; 10 g salsa napolitana; 150 g masa para pizza

MDchicho @cook_5339502

Popayan Cauca

Una deliciosa receta para compartir en familia, fácil y rápido de hacer.

Pizza de embutidos

MDchicho @cook_5339502

Popayan Cauca

Una deliciosa receta para compartir en familia, fácil y rápido de hacer.

Guardada

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Ingredientes

30 minutos

4 raciones

50 gqueso parmesano
rodajaspepperoni
rodajassalchichas tipo ranchera
rodajaschorizo
aros de cebolla apanados
200 gqueso doble crema
bocadillo cortado en brunoise
10 gsalsa napolitana
150 gmasa para pizza

Guardada

Paso a paso

30 minutos

1

Extender la masa para pizza.
2

Hacer borde de queso y bocadillo, para ello, colocar el queso parmesano (finamente rallado) y el bocadillo cortado en brunua en el filo de la masa ya extendida y procedemos a doblar el filo para formar un borde.
3

En el centro de la masa colocar una fina capa de salsa napolitana.
4

Llevar al horno precalentado a 150°C durante 10 minutos aproximadamente.
5

Sobre la salsa napolitana colocar las rodajas de pepperoni, salchichas y chorizo. Sobre los embutidos poner el queso doble crema y terminar con los aros de cebolla apanados y un poco de queso parmesano rallado.
6

Llevar al horno por 10 minutos aproximadamente o hasta que el queso este bien gratinado.