Salsa blanca, a mi manera. :)

Name: Salsa blanca, a mi manera. :)
Cuisine: argentinas
Ingredients: 2 cdas. maicena (almidón de maíz); 400 cc. leche; al gusto sal; al gusto nuez moscada; 1 ó 2 cdas. orégano; a gusto pimienta; 2 cdas aceite o 1 cda manteca

Noli @noeliapalmerola

Uruguay

Básica, rica, fácil y más sana. Yo no uso sal! Pero no todos estamos acostumbrados así que igual la puse como ingrediente :)

Salsa blanca, a mi manera. :)

Noli @noeliapalmerola

Uruguay

Básica, rica, fácil y más sana. Yo no uso sal! Pero no todos estamos acostumbrados así que igual la puse como ingrediente :)

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Ingredientes

15 minutos

2 cdas.maicena (almidón de maíz)
400 cc.leche
al gustosal
al gustonuez moscada
1ó 2 cdas. orégano
a gusto pimienta
2 cdasaceite o 1 cda manteca

Guardada

Paso a paso

15 minutos

1

Poner a entibiar la leche con el aceite o la manteca. Agregar la maicena de a cucharada, revolviendo para evitar grumos.
2

Seguir revolviendo suavemente, hasta que tome una consistencia más espesa.
3

Retirar de la fuente de calor y agregar condimentos, la nuez moscada es fundamental ya que le da el sabor característico. A mi me gusta ponerle orégano!