Guiso de arroz con víbora 😲 (salchicha criolla) 😅

Name: Guiso de arroz con víbora 😲 (salchicha criolla) 😅
Cuisine: argentinas
Ingredients: 1 kg salchicha criolla (víbora); 1 pte de arroz; 2 cebollas; 1 pimiento; 1 caja Puré de tomate; 1 caldo de verduras; Muuchaa imaginación y amor por los nietos 💟 y a disfrutar

Marce @cook_14231604

Tucumán

Mi nieto de visita quería guiso con víbora así que nos fuimos a la carnicería de la vuelta a cazarla y con la ayuda del Sr carnicero conseguimos un kg de una muy mala que nos dio trabajo traer. Pero lo logramos y el guiso salió muy sabroso 😥

Guiso de arroz con víbora 😲 (salchicha criolla) 😅

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Ingredientes

1 kgsalchicha criolla (víbora)
1pte de arroz
2cebollas
1pimiento
1 cajaPuré de tomate
1caldo de verduras
Muuchaa imaginación y amor por los nietos 💟 y a disfrutar

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Paso a paso

1

Preparar la salsa con la cebolla frita y el pimiento, agregar el puré de tomates y el caldo. Agregar agua hirviendo calculando dos porciones por una de arroz.
2

Cortar la salchicha en trozos generosos y cuando la salsa está hirviendo poner junto con el arroz
3

Dejar hervir (depende el tipo de arroz) aproximadamente 10m si te gusta más al dente y así de sencillo está listo para servir.