Por allá por mi pueblo natal, esta es una de las maneras de consumir la harina de maíz, se le ponía abundante carne de cerdo, se sazonaba bien y ... a comer Revuelto o Tamal en cazuela. Yo hice esta versión, que aunque allá nunca le ponen acelga, sí quise darle este toquecito vegetal a este plato mío. Aquí les dejo con esta mi versión.

Receta china : 洋白菜炒鸡蛋Acá se utiliza como ensalada o en ciertas ocasiones para no comer arroz.

#mirecetario

No es un plato para tomarlo todos los días, pero el día que toca fiesta nacional, jaja ¡que bueno!

#vegetarianas

Los revueltos son unos platos hechos con huevos ligeramente batidos y cocinados en una sartén o cazuela baja, acompañados de unos vegetales, un poco de aceite o mantequilla hasta que cuaja y forma grumos. Es un plato que en algunos países como los anglosajones forman parte principal de los desayunos mientras que en otros como España forma parte principalmente de un primer plato de un menú.

Es una comida fácil y rápida de hacerIdeal para una cena se puede acompañar con algo más con un pescado blanco....

Fácil rico y sano 😊

Os apetece algo calentito, fácil de hacer y en poco tiempo ? Haz un revuelto!! De acelgas, de espinacas, de tomate rallado y ajo, de atún en conserva... elige tu favorito.. Todos buenísimos los revueltos!!

Hoy voy a compartir con vosotros una receta muy fácil sana y que ahora su principal ingrediente está en temporada la acelga.

Mi buen amigo Juan Jiménez me regalo un buen manojo de acelgas y utilice las pencas para este revuelto GENIAL

Bueno aquí os dejo una receta que inventé (no tengo fuentes de que exista aún), para cambiar un poco mi día a día con las verduras.Para los amantes de la verdura es una receta genial y también vale como base de lasaña de acelgas.

#mirecetario

Mi cuñado me ha traído una cesta de Rebollones que ha cogido en su pueblo para uso propio. Es más, me los ha cocinado y nos los hemos comido juntos pasando un buen rato.Queda más de media caja, a ver cómo los uso de la manera más respetuosa posible 👍

Revuelto de grelos con pimientos y cebolla rehogada, jugosa esta mas buena.

#1receta1arbol #mirecetario #dieta #fiestassaludablesUna receta de cena sana y muy rica, porque estar a dieta no es aburrirse comiendo

#LococinoNoLoTiroEste revuelto de acelgas con sus tallos súper tiernos, y ricos, plato muy sencillo, sano, y fácil de hacer..

El otoño 🍂🍂ya está aquí, y la cocina es de las primeras en darse cuenta... ya está aquí la temporada de GRELOS! 💃🏻🎉💃🏻El grelo es una verdura popular, sabrosa, amarga como la vida pero buena compañera y típica de los invernales platos en Galicia... y aunque estamos a puntito de entrar en el veranillo de San Miguel, ayer tuvimos la suerte, de prepararnos este manjar.#cousasdamiñaterra

La col lombarda tiene un sabor más intenso que la col normal, por eso se le pone una manzana para suavizar un poco, está muy rica en cualquiera de los diferentes modos de prepararla, en revuelto como en esta ocasión está riquísima.

Continuo con mi vicio de que las verduras cuanto más lejos, mejor, pero como las acelgas me tienen manía y nacen silvestres en casita, pues es una pena desperdiciarlas y en alguna ocasión, como esta, me decido a cocinarlas.

Un plato muy rico y fácil de hacer para cuando no sabemos que cenar.

Aquí por Galicia la berza es una verdura de invierno muy conocida con un sabor suave