Paso a paso
- 1
Cortar las papas en cubito y colocar a hervir. Una vez que estén blandas escurrirlas y hacer puré. Agregar leche, aceite y manteca a gusto.
- 2
Para la salsa: cortar las verduras (cebollas, morrones, tomate) sofreír luego agregar la carne. Sofreír todo y agregar puré de tomate.
- 3
Colocar en una fuente tipo pirex el puré. Esparcir por toda la fuente. Luego agregar arriba la salsa. Ponerle queso a gusto y al horno.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Betina Ibarra le encantará ver cómo quedó.
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