Torta de manzana invertida! 🍅

Name: Torta de manzana invertida! 🍅
Cuisine: argentinas
Ingredients: 100 gramos manteca; 100 gramos azúcar; 3 huevos; 200 gramos harina 0000 o leudante; 2 cucharaditas polvo de hornear; 3 manzanas; 1/2 taza leche; Esencia de vainilla

Mariela @cook_13904233

Esta receta la hacia mi nona Italiana y les gusta a todos! ❤

Torta de manzana invertida! 🍅

Mariela @cook_13904233

Esta receta la hacia mi nona Italiana y les gusta a todos! ❤

Guardada

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Ingredientes

100 gramosmanteca
100 gramosazúcar
3huevos
200 gramosharina 0000 o leudante
2 cucharaditaspolvo de hornear
3manzanas
1/2 tazaleche
Esencia de vainilla

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Paso a paso

1

Poner azúcar en un molde y llevar a fuego hasta que se derrita y se haga azúcar quemada, agregar una cucharada de manteca, con el calor se derrite y manzanas en gajos.
2

Batir en un bol la manteca con el azúcar ;agregarle los huevos, la esencia de vainilla y mezclar todo con batidora o a mano.
3

Agregar la harina tamizada con el polvo de hornear o harina leudante y mezclar con una espátula y agregarle de a poco la leche, si hace falta le ponen un poco más, yo con los restos de las manzanas que quedaron de los gajos se lo agregue a la masa y queda súper rica.
4

Lo colocan en el molde de azúcar quemada y las manzanas y la llevan a horno fuerte 15 minutos y después 20 minutos a horno mediano, depende del horno!
5

Con un escarbadiente prueben que este cocida y la desmoldan caliente y cuando se enfríe a degustar!