Arepitas fitness

Name: Arepitas fitness
Yield: 3 raciones
Cuisine: venezolanas
Ingredients: 2 tazas maíz precocida; 1 taza afrecho de trigo; 1 taza harina de avena; 1 cucharada linaza molida; 1 cucharada ajonjolí tostado; 2 cucharadas fororo; 1 pizca sal; 1 pizca stevia granulada; 4 tazas agua

NaKyS @cook_4826727

¡Hola! hoy para el desayuno de mi esposito, preparé unas arepas súper cargadas de fibra y saben qué es lo mejor, que son realmente muy ricas, su sabor es distinto a la arepa tradicional, pero vale la pena porque son sanas y fabulosas. Aquí les regalo mi receta para unas 6 arepas medianas.

Arepitas fitness

Guardada

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Ingredientes

15 minutos

3 raciones

2 tazasmaíz precocida
1 tazaafrecho de trigo
1 tazaharina de avena
1 cucharadalinaza molida
1 cucharadaajonjolí tostado
2 cucharadasfororo
1 pizcasal
1 pizcastevia granulada
4 tazasagua

Guardada

Paso a paso

15 minutos

1

Mezcla todos los ingredientes secos.
2

Agrega tres tazas de agua y amada hasta que se sienta suave, si necesitas más agua ve agregando poco a poco la cuarta taza, porque a medida que se va amasando se va secando.
3

Haz bolitas del tamaño de tu palma de la mano y luego las aplastas y las colocas en un Budare o plancha bien caliente y engrasado.
4

Cocínalas a fuego medio por unos 7 a 10 minutos, debes voltearlas a la mitad del tiempo para que se doren por ambos lados.
5

Puedes ponerlas un minuto en el horno, se ponen abombadas y bellas.
6

Cómelas con tus rellenos favoritos: queso, carne, jamón, pollo... Te van a encantar.