Separar las yemas de las claras,poner las claras en un bol y empezar a batir hasta que se haga como una espuma.

En otro bol (tiene que ser hondo) poner la manteca que este en ambiente batir con la batidora un rato luego poner la taza de azucar luego poner un vaso y medio de leche y batir,hecharle 1 yema batir un minuto y poner la otra yema y así con las 4 yemas luego poner dos cucharaditas de esencia de vainilla y mezclar luego poner 1 taza de harina leudante y mezclar y luego poner un vaso entero de leche y después la otra taza de harina y mezclar.

Acomodar los pirotines (moldesitos) uno al lado del otro no apretados solo para que no se muevan mientras se cocinan y poner la pasta en los pirotines pero a la mitad para que no se vuelquen mientras se elevan tratar de que no se salga la pasta para los costados por que van a salir quemados luego poner a fuego lento y en 15 minutos fijarse si ya están y listo!! :3