Tortas fritas esponjosas sin levadura
Quiero compartirles esta receta que hice ayer para mi sobrino. En realidad es la que hago siempre que no tengo levadura. Me pidió que le haga unas tortas fritas pero no había levadura. Nos fijamos y había harina leudante. #moldes
Tortas fritas esponjosas sin levadura
Quiero compartirles esta receta que hice ayer para mi sobrino. En realidad es la que hago siempre que no tengo levadura. Me pidió que le haga unas tortas fritas pero no había levadura. Nos fijamos y había harina leudante. #moldes
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Hacemos una corona con la harina sobre la mesa, en el medio agregamos la sal, la leche en polvo, la grasa y unimos. Agregamos el agua y formamos la masa homogénea. No se tiene que pegar en las manos.
- 2
Estiramos con un palo de amasar y cortamos la masa en cuadrados o círculos como les guste a ustedes. En el medio de cada cuadrado hacemos un corte de 1 o 2 centimentros (esto es para que se inflen).
- 3
Calentamos grasa para freír y comenzamos a poner las tortas hasta que se doren de un lado y las damos vuelta para que lo hagan del otro.
- 4
Cuando las sacamos las dejamos escurrir en una servilleta o algún papel y le ponemos azúcar al gusto.
- 5
Listo! A comerr! Con esta receta me salió 1 docena y unas más. Si haces esta receta mandame fotito :) ❤
Cooksnaps
Recetas similares
Más recetas
Comentarios (7)