Tortilla de arroz reciclable
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Yo utilice arroz que me sobró de otra comida para poder aprovecharlo.
- 2
Corte la cebollita de verdeo y una blanca no la pique mucho y la cocine con un poco de aceite hasta que quede transparente le puse un poco de sal y luego le agregué un diente de ajo chiquito picado. Cocine 2 minutos más.
- 3
En un bols colocar el arroz (si estaba muy frío calentarlo en microondas un toquecito nomas).Añadirle las cebollas rehagodas y un poquito más de aceitó si no quedaron con mucho las mismas.
- 4
En otro recipiente batir los huevos en este caso 4. Y agregarlos a la preparación.
- 5
En el sartén donde vamos hacer la tortilla poner un poquito de aceite que que bien expandido por toda la superficie. Y poner al fuego.
- 6
Vertemos una parte depende del espesor de la tortilla que queramos hacer en mi caso me gustan finitas entonces coloque una una parte de arroz cubriendo toda la superficie con un espesor de 2 cm aprox. Luego de que se cocine de un lado damos vuelta se cocina del otro y luego emplatar y disfrutar.
Recetas similares
Más recetas
Comentarios