Se bate las yemas con el azúcar. Se echa la leche, aceite, gasificante y se vuelve a mezclar

Se montan las claras a punto nieve y mezcla todo

Se rellenan los moldes y se meten al horno previamente calentado a 250 gra, se meten se deja 3 minut y se baja a 180 hasta que este hechos máximo 12 minutos

Plara glassa, se derriten mantequilla y se le añade 2 cucharas de agua y azúcar glass hasta espesar. Se le da la vuelta al "donut" Con una brocha se le da al donut y dejamos secar

Se derrite chocolate con mantequilla en microondas y se va comprobando para no quemar. Se va sacando se mezcla hasta que quede todo derretido y mezclado, sea choco negro o blanco (al gusto)