Primero hacemos el caramelo :En el molde que usaremos colocamos la taza y media de azúcar y el agua, mezclamos y cuando empieza a derretirse lo esparcimos por todo el molde con cuidado de que no se queme el caramelo y agregamos en los bordes las rodajas de piña y lo reservamos.

En otro recipiente partimos el pan en trocitos y luego le incorporamos la leche y lo mezclamos.Luego agregamos los huevos, la mantequilla, el azúcar, la vainilla y las pasas si quiere.

Lo incorporamos en el molde donde hicimos la miel y lo metemos al horno a 200 grados aproximadamente 30-50 minutos depende la velocidad de tu horno.