Guiso crema de zanahoria y papa con pollo

Name: Guiso crema de zanahoria y papa con pollo
Cuisine: argentinas
Ingredients: 3 zanahoria; 2 papas grandes; 2 kilos alitas; 1 cebolla; fideo caracol; 1/2 morrón rojo; Condimentos:; para arroz amarillo; morrón dulce; 3 calditos de gallina; finas hierbas

yani ac @YaniAc

Mi nene no me come las zanahorias cocidas (cruda si🤷‍♀️) así que lucúe las zanahorias e hice un caldo para que las comiera sin que se de cuenta😁 #moldes

Guiso crema de zanahoria y papa con pollo

yani ac @YaniAc

Mi nene no me come las zanahorias cocidas (cruda si🤷‍♀️) así que lucúe las zanahorias e hice un caldo para que las comiera sin que se de cuenta😁 #moldes

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Ingredientes

3zanahoria
2papas grandes
2 kilosalitas
1cebolla
fideo caracol
1/2morrón rojo
Condimentos:
para arroz amarillo
morrón dulce
3calditos de gallina
finas hierbas

Guardada

Paso a paso

1

Primero picamos la cebolla y el morrón, cortamos en cubitos las papas y 1 zanahoria.
2

Procesamos 1 papa y 2 cebollas con medio vaso de agua. Reservamos.
3

Ponemos a freír lo que anteriormente picamos, dejamos que tome color y agregamos las alitas, agregamos el condimento para arroz amarillo y morrón dulce, dejamos que tome color doradito el pollo. Agregamos las zanahorias cortadas en cubo.
4

Agregamos nuestro batido, dejamos hervir y agregamos 1 caldito de gallina. Dejamos que hierba unos minutos. Agregamos agua caliente y le ponemos los 2 calditos que faltan.
5

Una vez que haya hervido unos 5 minutos aproximadamente agregamos los fideos y las papas cortadas en cubitos. Dejamos que se cocine todo junto, sin dejar que se nos seque. Cocinar hasta que nuestros fideos y papas estén cocidas.