Torta chocolate y jengibre

Name: Torta chocolate y jengibre
Cuisine: uruguayas
Ingredients: 300 g harina; 1 cucharada polvo hornear; 50 g cacao en polvo; 1 cucharada café fuerte; 100 g manteca; 2 huevos; 1 cucharadita jengibre; 150 g azúcar; chocolate cobertura; dulce de leche (para rellenar si se desea); 250 cc leche caliente

Andrea 😛 @andre

Uruguay Montevideo

Torta rápida y fácil.

Torta chocolate y jengibre

Andrea 😛 @andre

Uruguay Montevideo

Torta rápida y fácil.

Guardada

Compartir un Cooksnap

Imprimir

Ingredientes

30 minutos

300 gharina
1 cucharadapolvo hornear
50 gcacao en polvo
1 cucharada caféfuerte
100 gmanteca
2huevos
1 cucharaditajengibre
150 gazúcar
chocolate cobertura
dulce de leche (para rellenar si se desea)
250 ccleche caliente

Guardada

Paso a paso

30 minutos

1

Derretir manteca y agregar azúcar y los huevos. Batir con batidor manual.
2

Agregar mezcla de harina, cacao, polvo de hornear, jengibre y café.
3

Integrar todo y volcar la leche caliente (no hirviendo) a la mezcla.
4

Volcar en molde enmantecado y enharinado. Hornear 30 min a 180ºC.
5

Dejar enfriar. Desmoldar dada vuelta y bañar con chocolate cobertura (rellenar con dulce de leche si se quiere).