
Bolitas de Tofu en caldo de soya con vinagre

Gloria Emma @cook_1094774
Paso a paso
- 1
Se calienta el agua, cuando suelte el hervor, disuelve el dashi, la salsa de soya y el azucar en ella, manten caliente
- 2
Coloca en el procesador de alimentos el tofu con el jengibre y el cebollin, agega un poco de sal, Forma bolitas con la mezcla y frielas en aceite caliente hasta que doren.
- 3
Sirve las bolitas sobre el caldo, decoralo con el navo y los brotes.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Gloria Emma le encantará ver cómo quedó.
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