Harira🍵🍅 (sopa marroquí)

Name: Harira🍵🍅 (sopa marroquí)
Cuisine: españolas
Ingredients: 4 tomates; 1 poco garbanzos y lentejas; 1 cebolla; Unos trocitos de carnes (opcional); Perejil y apio; Aceite de girasol; 1/2 bote Tomate frito; Pimentón dulce, pimienta negra, jengibre, cúrcuma, canela y sal; 2 litro agua; Fideos; 4 cucharas harina

Khadi ( recetas árabes ) @cook_16720810

Barcelona

Es una sopa tradicional de Marruecos que se cocina normalmente en Ramadán porque contiene unos elementos muy importantes, nos ayuda a recuperar la energía, nos compensa de beneficios alimenticios.

Harira🍵🍅 (sopa marroquí)

Khadi ( recetas árabes ) @cook_16720810

Barcelona

Es una sopa tradicional de Marruecos que se cocina normalmente en Ramadán porque contiene unos elementos muy importantes, nos ayuda a recuperar la energía, nos compensa de beneficios alimenticios.

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Ingredientes

4tomates
1 pocogarbanzos y lentejas
1cebolla
Unostrocitos de carnes (opcional)
Perejil y apio
Aceite de girasol
1/2 boteTomate frito
Pimentón dulce, pimienta negra, jengibre, cúrcuma, canela y sal
2 litroagua
Fideos
4 cucharasharina

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Paso a paso

1

En una olla rallar cebolla y tomate, añadir guisantes, garbanzos, agua, carne, las especias, aceite, perejil y apio.
2

Cerrar la olla de presión y dejarlo unos 45 minutos a fuego normal.
3

Mirar por si los garbanzos que estén cocidos bien. Y si están bien cocidos, añadimos los fideos y movemos todo hasta que estén lo fideos, luego aparte mezclamos bien las 4 cucharas de harina con agua y la añadimos también y removemos todo, al final se añade el tomate frito dejarlo unos 5 minutos más y hecho

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Khadi ( recetas árabes ) @cook_16720810

domingo, 12 de mayo de 2019 a las 04:03 PM

Barcelona

Hola!! soy Khadi me gusta cocinar des de pequeña, lo primero que me atreví a cocinar fue pan a los 7 años, también si alguien en Barcelona necesita que le prepare alguna comida no dude en decírmelo, hago dulces, bizcocho también siempre busco novedad y trucos de comidas, cualquier consulta no duden en hablarme, os puedo ayudar 💐💐❤️❤️

Comentarios (9)

Susana GG @cook_22481462

viernes, 24 de abril de 2020 a las 02:41 PM

Hola, buenas tardes! Que cantidad hay que echar de las especias?

Palabra clave

Sopa

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