Rollos de pollo y tocino/ Involtini di pollo e pancetta
josefina en italia @cook_4927370
Puedes acompañar con verduras, ensalada o arroz blanco
Rollos de pollo y tocino/ Involtini di pollo e pancetta
Puedes acompañar con verduras, ensalada o arroz blanco
Paso a paso
- 1
Coloque las rebanadas de pechuga de pollo sobre la superficie de trabajo
- 2
Preparar una pasta con el queso philadelphia, las almendras picadas, sal y pimienta al gusto y untar a las rebanadas de pechugas de pollo, colocar encima una hoja de salvia
- 3
Enrollar con cuidado para que el relleno permanezca en el interior. Envuelva con una tira de tocino cada rollo de pollo y cerrar con un palillo de dientes
- 4
En una sartén poner un chorrito de aceite con las ramitas de romero y freír los rollos de pollo durante 10 minutos a cada lado y luego verter el vino blanco y terminar la cocción durante otros 10 minutos y girarlos de vez en cuando. Saludos Chele ¡¡😉 Buon appetito!!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A josefina en italia le encantará ver cómo quedó.
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https://josefinaenitalia.wordpress.com/ nació por la añoranza de la gastronomia de mi pais El Salvador y aprovechando mi estadia en Italia pretendo dar a conocer dicha gastronomía mientras voy aprendiendo este noble arte que da satisfacción y alegría cada vez que dicen ìwow! o ìQue bien lo hiciste! gracias por visitar mi blog y recuerda que "Las recetas no son exactas, son orientativas. Hay que adaptarlas a cada uno". Espero que aprendamos a cocinar junt@s y solo me resta decirles Bienvenid@s y Buon Appetito!!
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