En un bowl mezclar las dos harinas y dos cucharaditas de sal hacer un hueco agregar el aceite e ir agregando primero la mitad de la leche tibia e ir mezclando

Agregar lo que falta de leche y terminar de mezclar y amasar hasta que no se pegue en los dedos y quede una masa blandita. Si la dejamos reposar mejor 30 min o 1 hora.

Amasamos y cortamos las torta fritas las freímos en aceite caliente (el aceite no tiene que estar muuuuuy caliente)