Picamos la cebolla, el puerro y la cebolla de verdeo y las colocamos sobre una fuente apta para horno y las mezclamos. Doramos los muslitos en una sartén caliente y con apenitas aceite para que no se peguen.

Cuando estén bien doraditos los ponemos sobre ese colchón de verduritas. Pelamos las papas y las ponemos alrededor del pollo y sobre las verduritas también. Salpimentamos todo y lo mandamos al horno, por 40 minutos.

Pasado el tiempo sacamos la fuente y agregamos la crema de leche y volvemos al horno 10 minutos más. Y listo, a servir y disfrutar en familia!