Leche de avena natural
Una receta de leche de avena muy muy riquita, sin azúcar y opcionalmente con vainilla 👌😉
Para quien quiera cuidarse un poquito, se puede usar para desayunar con cereales o bien fresquito así sin más.
Leche de avena natural
Una receta de leche de avena muy muy riquita, sin azúcar y opcionalmente con vainilla 👌😉
Para quien quiera cuidarse un poquito, se puede usar para desayunar con cereales o bien fresquito así sin más.
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Ponemos en un recipiente los 40 gramos de avena con agua hasta cubrir los copos por completo, se trata de hidratarlos. Los dejamos 8 horas (Una noche, por ejemplo)
- 2
Colar los copos de avena, quitaremos lo máximo que podamos de ese agua y nos quedamos con los copitos (como colar la pasta).
- 3
En un vaso batidor, triturar estos copos junto el litro de agua (la nueva), miel y esencia de vainilla, quedará más blanquito.
- 4
Se deja una hora reposar... Veremos que queda abajo un poso más espeso.
- 5
Ahora tenemos que colar de nuevo, ➡🌻ESTA VEZ NO TIRAMOS EL AGUA, si no que colocamos un recipiente bajo el colador y la dejamos caer ahí totalmente, dejando los copos en el colador y el agua abajo. (Como colar la verdura de la sopa, que nos quedamos el caldito 👌)
- 6
Hacemos esta acción 3 veces más.
- 7
Ya tiene un color más blanco y está limpia de copos, si queda alguno es totalmente normal. Meter en la nevera unas 3 horas.
- 8
Ahora servir, sola o con cereales, como os apetezca. Ya me diréis 😉🌹
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