Paso a paso
- 1
Masa: Hacer un arenado con la harina y la manteca(Metodo sablage), agregar el azúcar y la sal, por último el huevo y si es necesario un poco de agua. Hacer 2 freezados y enfriar en heladera por 30 minutos.
- 2
Relleno: Pelar y cortar en cuadrados la manzana. Cocinar con el azúcar y la manteca hasta que estén transparentes pero no desarmadas. Enfríar. Agregar las nueces y condimentar.
- 3
Stroisel: Juntar la manteca con el azúcar y la harina con los dedos formar grumos sin terminar de unir la masa, llevar a la heladera hasta antes de usar
- 4
Armado: Forrar una base de tarta blanquear en el horno por 10 minutos retirar y agregar el relleno y cubrir con el stroisel. Volver al horno a 190°C hasta que se termine de cocinar y se dore.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Fabii González le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/cu/recetas/878359
Recetas similares
-
Boniatillo
Este es un dulce que en mi casa, cuando pequeña, se hacía y aunque no era, ni soy muy amante de los dulces, éste sí me gustaba, pero lo que más me deleitaba era raspar la cacerola donde se cocinaba y comer esa "raspita". Esta es una de las recetas que conozco de hacer el dulce de boniato, conozco otra versión que lleva leche condensada y es asombrosa. Esta receta creo recordar que también, allá en mi provincia originaria, le llamaban "Manjar oriental"
-
Tarta de guineo y taro
Esta es una receta sencilla y dulce para ofrecer a la familia después de las comidas o simplemente cuando te reúnes en la tarde con tus amigas. Un pedazo de tarta aunque no sea hecho con los ingredientes tradicionales es siempre bien recibido. La batata o boniato como revela el color anaranjado de la pulpa es rico en provitamina A en forma de betacaroteno esta vitamina es esencial para la piel, la salud visual y el desarrollo óseo. Podemos encontrar en el vitaminas C, B6, B5, B1 y B2. En cuanto a minerales, sobresale su aporte de manganeso, potasio, cobre y hierro. También es fuente de fibra y antioxidantes.
-
Olla de pescado y berenjenas
Con estos ingredientes de base, hice esta rica receta que a todos les gustó -
Mermelada de mango. Receta de la tía
Así la veía hacer allá en mi casa natal. Dulce, con fragancia que inundaba la cocina -
Papas con aderezo de cebolla blanca y apio
Hay muchas maneras de hacer las papas y esta es una de ellas. Quedan muy ricas y como acompañante de unas carnes al horno... -
-
Flan de calabaza
El flan de calabazas es un postre muy sabroso y muy fácil de hacer. Tiene una textura suave y es exquisito al paladar. Cuando se está cocinando debe quedar denso, espeso. Para volcarlo debe estar bien frío, por ello una vez que se refrescó hay que refrigerarlo y dejar que se enfríe bien -
-
Brochetas de cerdo, pimiento, piña y cebolla blanca, asadas al carbón
Esta receta es muy buena para compartir con la familia y amigos
-
Natilla de caramelo sin maicena
En Cuba hay que ser resolutivos. Cuando no tienes maicena haces natilla de arroz 😂 Receta muy fácil y económica.
-
Buñuelos de yuca y boniato
Esta receta es muy tradicional en Cuba. Es mi primera vez haciéndola. -
Dulce de mango verde en almíbar
✨Una versión del dulce de frutabomba verde, típico de Cuba. Excelente para los amantes de los dulces almibados o simplemente para los amantes de los dulces caseros😊.
Camila Valdivia -
Zanahoria, papas y calabaza en crema de albahaca
Una receta fácil y sencilla de hacer. Espero que guste -
Bollo de maíz con empella de cerdo
Ya en mi recetario hay una de bollitos de maíz, esta es otra versión de como hacerlos -
Pastel -Cake para la Semana Santa
Esta es una receta que combina la masa de pastel con la masa de cake. Recuerdo a mi tía Yeya hacerla y siempre la hacía con diferentes combinaciones y diferentes rellenos. Hoy la hago en esta versión, la mía. Espero, es más, estoy segura de que si la hacen, les va a encantar a todos pues tiene un sabor y textura difícil de olvidar. -
Crema catalana
Estaba haciendo un cake y me preguntaba que ponerle de relleno, recordé esta receta que tenía por ahí guardada y aquí la comparto.El resultado fue magnífico, tuvo el 100% de los votos a favor, jajajja -
Pechuga de pollo Broaster
Vi esta receta en Youtube y se me antojo hacerla pues se veía muy sabrosa. No me equivoqué al hacerla, realmente es muy rica y jugosa. -
Panetela Flan
Esta es una receta de un postre muy sabroso y muy fácil de hacer -
Empanaditas cubanas de guayaba 🥟🇨🇺
Esta es una receta muy especial para mí, pues como todo cubano soy muy emprendedora y esta receta me sirvió un tiempo para levantar mi economía cuando pase un tiempo difícil, pues las vendía en mi barrio y gustaban muchísimo.Espero que les guste a ustedes.
-
Mis deliciosas arepas 🥞🥰
Tienes un antojito dulce? Pues prepárate esta fácil y rica receta. Llenan muchísimo 🤩 -
Panecillos de San Francisco
En Cuba también es conocido como Guataca de burro, por su forma. Se almacena tapada a temperatura ambiente y mantiene sus características por lo menos una semana, muy usado para desayunar.
-
Cupcake de chícharos
Los chícharos son un alimento muy nutritivo y sabroso y decidí hacer este postre porque una vez que hice el potaje y lo pasé por el colador, quise aprovechar los restos que había quedado en el colador y sorprender a todos en la casa.
-
Brownie de chocolate a lo Maydelín
Sobre la base de otras recetas para hacer en microondas, inventé esta haciendo de mi propia imaginación un plato encantador, fácil de hacer, muy rápido y sobre todo muy delicioso para el desayuno o la merienda. Mi inspiración para cocinar me la da mi familia.
-
Bolitas dulces de leche
Esta receta es muy fácil y rápida de hacer, la traigo de una que se compartió en un grupo de cocina del cual soy parte.Aquí yo varié la cantidad de azúcar pues la receta dice 1 taza, para mí con esa cantidad que usé fue suficiente para que no quedara muy dulce. Espero que les guste -
Donas caseras cubiertas de chocolate
Es una receta muy deliciosa y que le puede gustar mucho a los pequeños de la casa en sus meriendas.
-
-
Bombones caseros refáciles
Quedan deliciosos, lo mejor que tiene esta receta es que está compuesta por pocos ingredientes y es muy fácil de hacer.
-
Fricasé de pollo
Esta es una receta sencilla y rápida de hacer un rico fricasé de pollo -
-
Más recetas
https://cookpad.wasmer.app/cu/recetas/878359
Comentarios