Tarta de Santiago "InLove" :) - Thermomix
Versión "InLove" de la exquisita Tarta de Santiago (simplemente por la forma de corazón, jejejeje... La elaboración es la tradicional). Eso sí, aporto alguna variante que hará que el resultado final sea espectacular!!!
Tarta de Santiago "InLove" :) - Thermomix
Versión "InLove" de la exquisita Tarta de Santiago (simplemente por la forma de corazón, jejejeje... La elaboración es la tradicional). Eso sí, aporto alguna variante que hará que el resultado final sea espectacular!!!
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Precalienta el horno a 180° con calor arriba y abajo.
- 2
Pon en el vaso el azúcar, programa 30seg/vel.progresiva 5-10 para hacerlo glass. Cuando esté, retira 30gr para decorar por encima. El resto déjalo en el vaso.
- 3
Añade la piel del limón, y mezcla 10seg/vel.10
- 4
Incorpora los huevos y mezcla 10seg/vel.4
- 5
Agrega las almendras enteras y la almendra molida. Mezcla 10seg/vel.8.
- 6
Vierte la mezcla en el molde elegido, e introduce en el horno entre 25-30min a 180°.
- 7
Desmoldar y dejar enfriar un poco. Cuando esté bastante templada, espolvorear azúcar glass por encima y decorar.
- 8
Importante!! ::: Cuando esté a temperatura ambiente, taparla bien con papel de aluminio e introducir en la nevera!! Se conserva súper bien, y el resultado de la tarta fresquita está de lujo!! Ya me lo contaréis!! Espero que os guste!!
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