Cocinar un poco la acelga. (1 min. aprox.)

Mezclar el tomate con la salsa de tomate y poner sal a gusto.

Picar el tomate.

Calentar las 6 tortillas un poco por cada lado.

Poner la acelga sobre las tortillas.

Poner las tortillas en una fuente.

Poner el tomate sobre la acelga.

Hacer 4 huecos y poner los huevos.

Poner el jamón encima.

Poner el queso.

Hornear a 180° (temperatura media) por 20 minutos.

Listo! A comer!