Poner en un bowl la harina, hacer un hueco y agregar el aceite y la levadura.

En el borde colocar la pizca de sal, si la sal y la levadura las agregas en el mismo lado, la masa no leuda.

Ir uniendo y agregando el agua tibia, la cantidad necesaria. Luego dejar leudar tapada en un ambiente cálido.

Para la salsa cortas la cebolla y el morrón agregas a un sartén con un poquito de aceite. Luego se le agrega la salsa y el azúcar. (Es para el acidez de la salsa)

Prender el horno a 180°, estirar un pequeño bollito y poner en una asadera, agregarle un poquito de salsa y meter al horno. cuando esté pre pronta se le agrega un poquito más de salsa y la muzzarela y los gustos que desees y listo a disfrutar!