Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
En un bols colocar el queso rallado y la harina, salpimentar y mezclar.
- 2
En el centro hacemos un posito y colocamos el huevo y la leche o el agua.
- 3
Con las manos limpias comenzamos a unir bien todos los ingredientes y formamos una masa. Hacemos bollitos y aplastamos con las palmas de las manos hasta obtener un centímetro de espesor.
- 4
Enmantecamos una sartén (en este caso utilizo una plancha de hierro) y cocinamos, cuando se dore de un lado damos vuelta.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Sool Acuña le encantará ver cómo quedó.
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