Por allá por mi pueblo natal, esta es una de las maneras de consumir la harina de maíz, se le ponía abundante carne de cerdo, se sazonaba bien y ... a comer Revuelto o Tamal en cazuela. Yo hice esta versión, que aunque allá nunca le ponen acelga, sí quise darle este toquecito vegetal a este plato mío. Aquí les dejo con esta mi versión.

Otra manera de degustar el arroz hervido.

Arroz opcional.. #vegetal

Se trata de una receta inspirada en el arroz 3 delicias, pero dando un toque personal y de paso utilizando las verduras que tengamos en la nevera. Esta combinación ha quedado muy bien, pero se podrían utilizar otras verduras.

Al arroz se le pueden añadir más verduras como zanahorias o judías verdes.

Es una receta clásica que gusta a todo el mundo y cada cual le da su toque personal

Recomendacion de mi querida hermana ( Claudia )

Como no me apetecía salir de casa a comprar dos cosas he preparado este revuelto con cosas que habían en la nevera y el congelador, y ha quedado riquísimo‼️

Un plato que no necesita muchos ingredientes pero está riquísimo, lo hice este domingo que vino mi hija y nos encantó a todos.

Es la primera vez que hago este revuelto al no saber que hacer de cena y aprovechando restos de verduras que tenia las aproveche dándoles un toque picantito😉😋😋

Healthy 🌿 • Comer sano es tan barato, como fácil y delicioso... y ¡este revuelto lo demuestra! 😋 Con unos pocos ingredientes frescos queda un plato delicioso hasta para los poco fanáticos de las verduras. Y así de fácil estaremos cuidando de nuestra salud y bienestar físico. 💪 ¡¡Comer adecuadamente está en nuestra manos!! ❤️ • #Revuelto #Verduras #Saludable #Dieta #Mediterránea #Sano #Calabacín #Berenjena #Cebolla #Huevo

Esta receta es para esos días que no te dan ganas de cocinar y preparas algo fácil y rápido.

Los revueltos son unos platos hechos con huevos ligeramente batidos y cocinados en una sartén o cazuela baja, acompañados de unos vegetales, un poco de aceite o mantequilla hasta que cuaja y forma grumos. Es un plato que en algunos países como los anglosajones forman parte principal de los desayunos mientras que en otros como España forma parte principalmente de un primer plato de un menú.

Una cena estupenda.

Este invierno hubo mucha abundancia de setas. Los que más encontramos por los bosques de coníferas del interior de Valencia son los que llamamos rovellons. Yo hice conserva, y hoy he hecho la comida !!#mirecetario

A veces cuando no tengo mucho tiempo para cocinar pero quiero comer sano me hago este plato. Utilizo un salteado de verduras congelado, dos o tres ingredientes más y en 15 minutos listo. Lo varío mucho, a veces le añado huevo, otras lo condimento con queso. La imaginación da para mucho a la hora de cocinar.

— 🌿 Recetas con productos de la tierra🌿 —Aunque muchos ya lo sabíamos, la ciencia refrendó las virtudes del modesto (y a veces desdeñado) grelo. El grelo (y su nabiza) es fuente saludable de fibra y de rejuvenecedores principios antioxidantes, a los que habría que añadir un cuantioso aporte de compuestos de probada eficacia, en la prevención del cáncer, gracias a los glucosinolatos ( sea eso lo que eso sea 🧐).Me sorprende que, dadas sus excepcionales propiedades terapéuticas, el grelo se siga vendiendo en las verdulerías y no en las farmacias; —pero eso ha de ser que los gallegos estamos poco dotados para el marketing 🙇🏻‍♀️—. Además, por desgracia para el grelo, y para sus posibilidades comerciales, los médicos apuestan por un régimen basado en la combinación de aceite de oliva, verduras, frutas y pescado, que se resumiría en la llamada dieta mediterránea, con lo lejos que el Mediterráneo nos cae a los gallegos🤦🏻‍♀️.Nada o casi nada se dice, en cambio, de las bondades que atesora la que podríamos denominar dieta atlántica gallega, basada en el consumo de grelos, patatas, pescados, filloas y ternera de calidad excepcional, por no hablar de los mariscos —de propiedades legendariamente afrodisiacas—. Olvidados como estamos en esta esquina de la Península, nadie quiso tomar en consideración, los benéficos de la dieta que ha hecho de Galicia uno de los reinos autónomos más añosos de España.#cousasdamiñaterra#LasRecetasDeCookpad#ElGordoDeCookpad

#recetasfit #yococinoencasa

Simple delicada y gustosa

Se puede hacer con las verduras que quieras (incluida mi odiada cebolla) . He escogido las más similares

Un entrante de temporada, ligero, con texturas y mucho sabor... y 0% carnes ☺

Basándome en los ingredientes del arroz a la cubana, se me ocurrió improvisar éste revuelto aprovechando unos restos de arroz cocido que resultó delicioso y algo diferente.