Quequitos de harina integral

Name: Quequitos de harina integral
Cuisine: chilenas
Ingredients: 2 1/2 tazas harina integral; 2 huevos; 1 taza leche; 1 dedal jugo de limón; 2 cucharadas polvos de hornear; 1/2 taza azúcar; Adornos a gusto (almendras, chocolates de colores, etc)

FASTcina @cook_17082748

Chile

La mezcla debe ser acuosa, no seca para que suban los quequitos!

Quequitos de harina integral

FASTcina @cook_17082748

Chile

La mezcla debe ser acuosa, no seca para que suban los quequitos!

Guardada

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Ingredientes

2 1/2 tazasharina integral
2huevos
1 tazaleche
1 dedaljugo de limón
2 cucharadaspolvos de hornear
1/2 tazaazúcar
Adornos a gusto (almendras, chocolates de colores, etc)

Guardada

Paso a paso

1

En un bowl mezcla con la batidora los huevos con el Azúcar hasta que esté espumoso.
2

Agregar todos los líquidos a la mezcla anterior (leche, aceite y limón) y batir nuevamente.
3

Agregar todos los ingredientes secos (harina y polvos) e integrarlos a la mezcla
4

Enmantequillar un molde para quequitos y poner la mezcla en cada uno.
5

Poner el molde en el horno por unos 30 minutos aproximadamente a fuego medio-alto (180°)
6

Y chequeando con un palito tipo brocheta que estén cocidos en su interior (pincharlos delicadamente. Si sale seco están listos!!)
7

Desmoldar, esperar que se enfríen, decorar (opcional) y a comer!!!