Salsa Bolognesa
Salsa Bolognesa para acompañar tus pastas!!
#aprendiendo
Paso a paso
- 1
Cortar las cebollas, el ají y la zanahoria. Rehogar y condimentar (es muy importante usar variedad de condimentos ya que esto va a ser lo que le de un sabor único, se puede usar laurel)
- 2
Agregar la carne picada y mezclar.
- 3
Cocinar hasta que esté lista la carne.
- 4
Agregar el puré de tomate y una pizca de azúcar. Tapar y mezclar de vez en cuando. Dejar cocinar hasta que rompa hervor.
Y listo! Volcar en tus pastas favoritas y a disfrutar!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Nico Andres le encantará ver cómo quedó.
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