Cortamos la pechuga y la pomemos en una sartén con oliva ya caliente para que se dore bien

Por otro lado en otra sartén.. Una vez que picamos el diente de ajo lo doramos junto con los champiñones en con sal y aceite de oliva. Y luego le agregamos la paleta o jamón (elección a gusto) cortada en tricitos o juntan todas las fetas y las pican. Y por ultimo la crema de leche, pimienta a gusto Lo dejan hervir y lo retiran del 🔥

Por ultimo una vez que el pollo se haya dorado y cocido bien por dentro le vertemos la salsa y dejamos cocinar unos minutos mas y listo.

Se puede acompañar de papas fritas o puré o ensalada. Yo elegí una ensalada bien fresca 🍅🍅