Chicken sausage 🍗

Name: Chicken sausage 🍗
Yield: 10 raciones
Cuisine: argentinas
Ingredients: 3 Pata muslos de pollo; 1 Cucharada Sal; 1 Cucharada Harina; 1 Cucharada Cebolla en polvo; 1 Cucharada Ajo en polvo; 1 Cucharada Curry; 1 Cucharada Cúrcuma

Lorenzo Lopez Cast @cook_13795966

Andino - Santa Fe - Republica Argentina

A disfrutar de estos exquisitos chorizos alternativos para los amantes de la carne y la buena salud.

Chicken sausage 🍗

Lorenzo Lopez Cast @cook_13795966

Andino - Santa Fe - Republica Argentina

A disfrutar de estos exquisitos chorizos alternativos para los amantes de la carne y la buena salud.

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Ingredientes

10 raciones

3Pata muslos de pollo
1 CucharadaSal
1 CucharadaHarina
1 CucharadaCebolla en polvo
1 CucharadaAjo en polvo
1 CucharadaCurry
1 CucharadaCúrcuma

Guardada

Paso a paso

1

Poner el pollo en crudo cortado en cubos con los condimentos en un Bowl
2

Procesar todo hasta que quede una pasta fácil de moldear y que se pegue poco a las manos.
3

Utilizar una cucharada de la pasta y colocarla sobre un cuadrado de papel film e ir enrollando dándole una forma de caramelo y atar las puntas lo más firme posible.
4

Calentar agua y dejarlo hervir por un lapso no mayor a 20 minutos.retirarlos y sacarlos de su envoltorio y listo!!!! Fritos...al horno...o en una sartén con un poco de condimento queda fantástico!!!
5

Aclaración!!! Puede utilizarse los condimentos que ustedes quieran como así también la parte del pollo que les plazca...además yo particularmente utilice harina de legumbres en lugar de la común...BON A PETIT GENTE!!!