Nachos con "Queso tipo Cheddar" vegano

Name: Nachos con "Queso tipo Cheddar" vegano
Yield: 6 raciones
Cuisine: españolas
Ingredients: 1 Patata grande; 3 Zanahorias; 4 Cucharadas soperas Levadura nutricional o de Cerveza; 2 Cucharadas margarina vegetal; Sal rosa o Sal marina

Be Veggie, Be Happy @cook_4088146

Ibiza

Receta de queso cremoso tipo Cheddar en su version vegana. Ni lo notarás ;-)

Nachos con "Queso tipo Cheddar" vegano

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Ibiza

Receta de queso cremoso tipo Cheddar en su version vegana. Ni lo notarás ;-)

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Ingredientes

40 min

6 raciones

1Patata grande
3Zanahorias
4 Cucharadas soperasLevadura nutricional o de Cerveza
2 Cucharadasmargarina vegetal
Sal rosa o Sal marina

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Paso a paso

40 min

1

Hervimos la patata y las zanahorias
2

Las trituramos en una batidora añadiendo solo un poquito del caldo de la cocción.
3

Añadimos la margarina y la levadura nutricional o de cerveza y por ultimo la sal. Trituramos de nuevo. Si nos gusta con más sabor a queso, se puede añadir alguna cucharada más de levadura.
4

Se sirve templada y acompañada de unos nachos de maíz.

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Be Veggie, Be Happy @cook_4088146

miércoles, 10 de agosto de 2016 a las 04:15 PM

Ibiza

Comida 100% vegetal y con mucho amor ❤️❤️www.beveggiebehappy.es

Comentarios (4)

Marieta @maria_marieta

lunes, 18 de junio de 2018 a las 10:29 AM

Buenas!!! Este fin de semana el Huffington Post publicó un especial de aperitivos para saborear el mundial https://www.huffingtonpost.es/2018/06/15/aperitivos-saludables-para-disfrutar-de-los-partidos-del-mundial_a_23459824/?utm_hp_ref=es-comida-y-bebida y tu receta es una de las elegidas!!!Espero te guste y disfrutes del artículo y de los ratos que pasamos cocinando juntos. Un abrazo,María

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Esta receta también está disponible en Cookpad Estados Unidos:

Nachos with Vegan Cheddar-Style Cheese

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