Dulce de coco tierno

Name: Dulce de coco tierno
Cuisine: españolas
Ingredients: 1 coco, lleno pero no seco; 2 lata leche evaporada; 1/2 taza azúcar; al gusto Canela; al gusto Vainilla; 1/2 taza pasas

Luz Cocina a Mi estilo @luz1003

Es un dulce típico de mi país. Es muy delicioso ideal para compartir con la familia y amigos. #Dulces

Dulce de coco tierno

Luz Cocina a Mi estilo @luz1003

Es un dulce típico de mi país. Es muy delicioso ideal para compartir con la familia y amigos. #Dulces

Guardada

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Ingredientes

1coco, lleno pero no seco
2 lataleche evaporada
1/2 tazaazúcar
al gustoCanela
al gustoVainilla
1/2 tazapasas

Guardada

Paso a paso

1

Abre el coco y remueve la masa.Remueve la costra oscura con un pelador de papas o cuchillo afilado. Lava y seca con un paño limpio.
2

Con un rallador, rallar la masa de coco.El grosor depende de tu gusto.
3

Mezcla todos los ingredientes en un caldero y cuece a fuego bajo.
Mueve frecuentemente para evitar que se pegue y se queme o que se derrame.
Cuando adquiera la consistencia de un yogurt espeso (puede tomar hasta 40 minutos) retira del fuego. Enfría antes de servir.