Magdalenas de colores con pepitas de chocolate

Name: Magdalenas de colores con pepitas de chocolate
Cuisine: españolas
Ingredients: 4 huevos; 100 ml leche; 280 ml aceite de girasol; 2 cucharadas soperas miel; 40 gr edulcorante granulado y 170 de azúcar (o 270 gr azúcar por todo); 1 pizca sal; 320 gr harina común; 1 sobre levadura Royal (5 cucharaditas si es de bote); 2 ml Aroma limón (Dr. Oetker); Unas gotas de colorante alimentario de 4 colores (Dr. Oetker)

Marta Sacris @misssacris

Madrid

19 magdalenas medianas
Ideal para hacer con los peques!
Les echamos lacasitos pero se fueron al fondo por completo :D
La receta base de las magdalenas no es mía, es de Encarna Pérez, solo he adaptado el azúcar, las pepitas y los colores.
Con la mitad de ingredientes salen 10 magdalenas.

Magdalenas de colores con pepitas de chocolate

Marta Sacris @misssacris

Guardada

Compartir un Cooksnap

Imprimir

Ingredientes

4huevos
100 mlleche
280 mlaceite de girasol
2 cucharadas soperasmiel
40 gredulcorante granulado y 170 de azúcar (o 270 gr azúcar por todo)
1 pizcasal
320 grharina común
1 sobrelevadura Royal (5 cucharaditas si es de bote)
2 mlAroma limón (Dr. Oetker)
Unasgotas de colorante alimentario de 4 colores (Dr. Oetker)

Guardada

Paso a paso

1

Mezclamos bien los huevos y el azúcar/edulcorante. Después añadimos todos los líquidos y la sal y por último la harina tamizada y la levadura. Mezclamos todo bien, si es a máquina pues mucho más fácil.
2

Repartimos la muestra en botes distintos según los colores que queramos hacer. Echamos unas gotitas de colorante en cada bote, al gusto, cuantas más gotas más vivo sale el color. En el verde añadimos unas gotas de amarillo para sacar ese color tan chulo.
3

Lo mezclamos todo bien y dejamos reposar 15 minutos en la nevera.
4

Precalentamos el horno a 200 grados. Mientras se precalienta añadimos un buen puñado de pepitas en cada bote y después vertemos la masa en los moldes de las magdalenas colocados en la bandeja. Colocamos unas pepitas por encima para decorar.
5

Con los botes sacamos una bandeja entera con una fila de cada color, y en la siguiente tanda las hicimos multicolor!
6

Metemos la bandeja en el horno y en unos 15 minutos pinchamos para comprobar que están listas (lo que usemos para pinchar las magdalenas tiene que salir seco)