Ensalada de papas estilo alemán
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La mayonesa + el queso crema + la mostaza son una combinación genial
Ensalada de papas estilo alemán
La mayonesa + el queso crema + la mostaza son una combinación genial
Paso a paso
- 1
Pelamos las papas, las cortamos en cubos y las cocinamos en agua hirviendo junto con la sal gruesa y el vinagre hasta que estén tiernas. Las papas no quedan con gusto a vinagre, este hace que se cocinen sin perder la firmeza. Cuando estén cocidas retiramos del fuego y colamos.
- 2
En una fuente colocamos la mayonesa, el queso, la mostaza y la cebolla de verdeo finamente picada. Mezclamos. Luego agregamos las papas, integramos bien con el aderezo y ¡listo! Tenemos una rica ensalada de papas, ideal para acompañar embutidos y carnes y tomarse una rica cerveza sin gluten
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