Waffles de avena y limón

Name: Waffles de avena y limón
Cuisine: argentinas
Ingredients: 1/3 taza avena; 3 claras de huevo; ralladura de 1 limón; 1 cda. queso crema descremado; 1 cda. semillas de chía; 1 cda. polvo de hornear; 1 cda. esencia de vainilla; 1 pizca sal; 2 cdas. azúcar; Para la crema:; 3 yemas; 2 cda. almidón de maíz; 2 cda. azúcar; jugo y ralladura de 1 limón

Agus @cook_5300245

Waffles de avena y limón

Guardada

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Ingredientes

10 minutos

1/3 tazaavena
3claras de huevo
ralladura de 1 limón
1 cda.queso crema descremado
1 cda.semillas de chía
1 cda.polvo de hornear
1 cda.esencia de vainilla
1 pizcasal
2 cdas.azúcar
Para la crema:
3yemas
2 cda.almidón de maíz
2 cda.azúcar
jugo y ralladura de 1 limón

Guardada

Paso a paso

10 minutos

1

Para los waffles colocar todos los ingredientes en la licuadora y licuar hasta que quede líquido. Colocarlos en la wafflera o en una sartén y cocinar.
2

Para la crema colocar todos los ingredientes en una cacerola, mezclar bien hasta que no queden grumos y cocinar a fuego lento, revolviendo hasta que tome consistencia.
3

Dejar enfriar, armarlos y espolvorear azúcar impalpable por enzima.