4 Tortilla fitness

Name: 4 Tortilla fitness
Cuisine: chilenas
Ingredients: 3 berenjenas; 1 morrón rojo; 6 zanahorias; perejil cilantro y claras; merken; pimienta negra

Ceci @cook_5524254

Tortilla ideal para deportistas con carbohidratos vegetales que se pueden comer sin medir aparte de que dan saciedad y con el plus de que sólo se hacen con la clara del huevo que es proteína necesaria para fijar estos carbohidratos tan sanos...

4 Tortilla fitness

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Ingredientes

3berenjenas
1morrón rojo
6zanahorias
perejil cilantro y claras
merken
pimienta negra

Guardada

Paso a paso

1

Rallar las zanahorias.
2

Pelar las berenjenas y grillarlas en una plancha con aceite de oliva.
3

Cortar el morrón rojo y grillarlo en la plancha con aceite de oliva.
4

Unir todo en un bols con las 10 claras más el perejil, cilantro, merken y pimienta negra a gusto.
5

Precalentar el sartén...agregar una gotas de aceite de oliva y proceder a hacer las tortillas.