Croquetas de puré de papa y batata con avena 💜😋
Angeles @CookAngeles
Te sobró puré? Está receta es ideal para el puré que sobró o simplemente prepararlo desde cero, quedan espectaculares.
Croquetas de puré de papa y batata con avena 💜😋
Te sobró puré? Está receta es ideal para el puré que sobró o simplemente prepararlo desde cero, quedan espectaculares.
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Agregar el huevo al puré y mezclar, de ser necesario agregar sal y condimentos a gusto.
- 2
Colocar la harina y mezclar bien. Con las manos húmedas, tomamos un poco de puré y hacemos una albóndiga, la aplastamos como una hamburguesa y la pasamos por avena, yo la molí un poco con el mixer para que quede más fina.
- 3
Colocar las croquetas en una placa para horno aceitada y cocinar hasta que estén doradas.
- 4
Como opción extra se le puede colocar queso adentro de la croqueta. Un manjar!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Angeles le encantará ver cómo quedó.
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Cooksnaps
Me encanta cocinar platos dulces y salados, siempre estoy pensando en qué puedo cocinar. Cuando algo no me sale como espero, lo repito una y otra vez hasta que lo logro.Cocinar para mí es más que preparar una comida, es mi manera de dar amor a lxs que quiero y un cable a tierra que me ayuda a alejarme de los problemas cotidianos.
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