Cortamos las papas🥔 en rodajas y la cebolla tipo juliana. Apartamos

Estiramos los bifes🥩 en una tabla y por encima le ponemos una feta de paleta y un trozo de queso. Los enrollamos🌯 y le ponemos palillos🥢 para que se sostenga

Ponemos los rolls en una olla, junto con la cebolla cortada a la juliana

Una vez que ya vemos que los bifes están más o menos dorados al igual que la cebolla, agregamos agua para poner las papas cortadas en rodajas

Cuando ya más o menos vemos que las papas están cocidas, agregamos un chorrito de crema de leche, a gusto de cada uno. Y condimentamos. (No dejen estar mucho al fuego la crema de leche porque puede cortarse)