Papas 🥔 rellenas con Jamón y Queso
Paso a paso
- 1
Lavamos muy bien las papas 🥔 para que no le quede tierra y las ponemos en una olla con agua 💦 y sal 🧂a hervir. Vamos pinchando para ver cuando están tiernas.
- 2
Cuando veamos que ya están, retiramos del agua 💦 caliente y enfriamos con agua fría. Luego, cortamos de la mitad hacia el borde
- 3
Comenzamos a ahuecar con cuidado con una cucharita 🥄 dejándole a las papas 🥔 un buen piso y paredes
- 4
Luego, colocamos dentro de la papa 🥔 sal 🧂y un chorrito de aceite de oliva, una feta de jamón y queso 🧀 sardo rallado.
- 5
Colocamos el huevo 🥚 y cerramos con el jamón. Y terminamos tapando con fetas de queso 🧀 y espolvoreamos órgano. Y enviamos al horno previamente calentado a 200 c. unos 15 minutos.
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