Cocemos los espaguetis con abundante agua hirviendo y un poco de sal

Picamos la cebolla y la ponemos en una sartén con un chorrito de AOVE hasta que esté transparente. Seguidamente la ponemos en un plato y reservamos.

En la misma sartén ponemos la carne picada y la vamos separando haciendo trozos lo más pequeños posible.

Una vez la carne empiece a dorarse añadimos las especias, lo removemos un poco e incorporamos la cebolla, mezclamos y echamos el tomate frito, mezclamos y dejamos unos 10 minutos a fuego lento removiendo de vez en cuando para que no se pegue.

Una vez estén los espaguetis los escurrimos y emplatamos junto con la salsa