Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Ponemos en una hoya el arroz a cocer con el agua y la pizca de sal. Dejamos cocer unos 5/10 min que aún este un poco entero el granito de arroz.
- 2
Cuando tengamos el arroz preparado dejamos en la escurridera escurrir y reservamos.
- 3
En otra hoya ponemos la leche, el azúcar, la canela en rama, y la cáscara de limón (La cáscara de limón sin lo blanquito ya que puede amargar). Y dejamos hervir para que coja sabor.
- 4
Una vez que haya hervido unos dos minutos aprox. Retiramos la canela y la cáscara e incorporamos el arroz que teníamos reservado y dejamos hervir moviendo con una espátula de madera para que el arroz no se nos pegue.
- 5
Dejamos enfriar y emplatamos. Añadimos la canela en polvo para decorar y darle un poquito de sabor.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Encarni Muñoz le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/cu/recetas/922036
Recetas similares
Más recetas
https://cookpad.wasmer.app/cu/recetas/922036
Comentarios