Canelones de carne

Name: Canelones de carne
Yield: 4 raciones
Cuisine: argentinas
Ingredients: 12 tapas para panqueques; 300 gr carne de cerdo preparada para chorizo; 200 gr carne de vaca picada; 400 gr cebolla picada; 150 gr mozarella rallada; 6 aceitunas rellenas picadas; 1 diente ajo; condimentos a gusto, cuidado por que la carne para chorizo, ya esta condimentada

Joshep Philipse @cook_2674042

Vedia. Buenos aires. Argentina

Es rica y nutritiva

Canelones de carne

Joshep Philipse @cook_2674042

Vedia. Buenos aires. Argentina

Es rica y nutritiva

Guardada

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Ingredientes

40 minutos

4 raciones

12tapas para panqueques
300 grcarne de cerdo preparada para chorizo
200 grcarne de vaca picada
400 grcebolla picada
150 grmozarella rallada
6aceitunas rellenas picadas
1 dienteajo
condimentos a gusto, cuidado por que la carne para chorizo, ya esta condimentada

Guardada

Paso a paso

40 minutos

1

Pelar y picar la cebolla, saltearla con el ajo. Con aceite de oliva hasta dorar.
2

Añadir la carne y cocinar hasta que este a punto.
3

Sacar del fuego, esperar que se entibie. Agregar las aceitunas y la mozzarella rallada. Rellenar las tapas. Y cocinar los canelones en horno con salsa boloñesa y queso rallado.